Im Landwirtschaftlichen Bildungszentrum des Landkreises Emmendingen findet am Mittwoch, 24. Juni 2026, ein Kochkurs zum Thema Power Bowls statt. Der Kurs läuft von 18 bis 21 Uhr und richtet sich an alle, die saisonale Zutaten kreativ und praktisch in der Küche einsetzen möchten.
Im Mittelpunkt steht laut Landkreis die Frage, wie sich Bowls clever vorbereiten, abwechslungsreich zusammenstellen und unkompliziert mitnehmen lassen. Dabei geht es um alltagstaugliche Rezepte, die sich an den jeweiligen saisonalen Angeboten orientieren.
Power Bowls gelten als flexible Mahlzeiten, bei denen verschiedene Zutaten wie Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Eiweißkomponenten und Dressings kombiniert werden. Der Kurs soll zeigen, wie daraus ausgewogene Gerichte entstehen können, die sich auch für unterwegs eignen.
Veranstaltungsort ist das Landwirtschaftliche Bildungszentrum im Landkreis Emmendingen.